TAPAS CON ROCK 'N' ROLL (ACTUALIZADO) de Jordi Cruz en pdf

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Acerca de TAPAS CON ROCK 'N' ROLL (ACTUALIZADO)

El prestigioso y mediático cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a preparar las tapas creativas que se sirven en su restaurante Ten’s Tapas. Platillos creativos, poco complicados y muy sabrosos y resultones, fruto de la síntesis entre tradición y vanguardia. «El libro que tienes en tus manos recoge las mejores recetas que preparamos en el Ten’s, nuestro local de tapas. Recetas que se basan en la tradición y se cocinan con corazón y mucho cariño. Nuestra cocina se puede interpretar de mil maneras y sin duda estas páginas te ayudarán a hacer en casa pequeños grandes platos llenos de sabor, complicidad y magia.»Jordi Cruz
Reseña del Editor

Datos importantes

Editorial: MONTENA

Año de edición: 2021

Materia: Gastronomía

ISBN: 978-84-18055-20-1

Páginas: 216

Encuadernación: Cartoné

Colección:

Idioma: Español

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